Курскстат: курские семьи в 2025 году тратили на еду 39% бюджета

В 2025 году потребление ключевых продуктов питания в Курской области осталось на уровне позапрошлого года, рассказали в Курскстате. Имеется в виду, что сумма купленных в период исследования товаров и продуктов для личного потребления практически не поменялась.

В исследовании участвовали 495 семей, из них 270 проживают в городах, 225 — в селе. Так, в 2025 году курские семьи тратили на питание в среднем 39,3% бюджета. При этом у семей с низкими доходами доля затрат на питание превышала 53,1%, а у семей с высокими доходами составляла 21,2%.

В среднем за месяц один житель Курской области потреблял: 23,3 кг молока и молочных продуктов; 9,3 кг овощей и бахчевых; 9,1 кг мяса и мясных продуктов; 8,3 кг хлебных продуктов; 6,8 кг картофеля; 5,9 кг фруктов и ягод; 3,2 кг сахара и кондитерских изделий; 2,4 кг рыбных продуктов; 20 яиц.