Предприимчивые граждане из Курской области занимались нелегальной продажей потенциально опасных яиц

В поселке Конышевка Конышевского района Курской области был проведен рейд в целях недопущения заноса и распространения, заразных для человека, болезней животных. Несколько человек попались на нелегальной реализации куриных яиц.

Как сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, проверку проводили по местам торговли на универсальной муниципальной ярмарке. По результату рейда были выявлены три гражданина, которые занимались продажей яиц, не имея ветеринарных сопроводительных документов и ранее никогда ими не оформлялась.

«Незаконная торговля прекращена. Виновным лицам объявлены предостережения о недопустимости  нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства»,

- рассказали в Управлении.

Данное нарушение кому-то может показаться незначительным, но напомним, что с куриными яйцами могут передаваться возбудители сальмонеллеза, туберкулеза, стрептококка, пуллороза, пастереллеза, колибактериоза, инфекционного ларинготрахеита, микоплазмоза, гриппа и другие. Многие из этих заболеваний смертельно опасны для человека, а их возбудители могут находиться как на скорлупе, так и внутри яйца.