11 курян попали в больницы из-за отравления грибами

В Курской области с начала сезона зарегистрировано 10 случаев отравления грибами, в результате которых пострадали 11 человек. Среди них один несовершеннолетний. Такие данные привел региональный Роспотребнадзор.

По информации ведомства, все пострадавшие либо собирали грибы в местных лесах и посадках и самостоятельно готовили их дома, либо употребляли грибные блюда в гостях.

Особое внимание специалисты уделили одному из происшествий. В ходе эпидемиологического расследования был установлен случай отравления после того, как грибы несколько суток хранились в холодильнике и были приготовлены лишь спустя несколько дней после сбора. В Роспотребнадзоре подчеркнули, что подобное хранение и приготовление категорически недопустимо.