Суд запретил курской «Сырной долине» выпускать фальсифицированную продукцию

Арбитражный суд Курской области приостановил деятельность ООО «Сырная долина» по производству нескольких видов молочной продукции. Решение, принятое 30 марта, стало следствием системных нарушений техрегламентов и многократного выпуска фальсификата.

Проверка Россельхознадзора в декабре 2025 года показала, что с июня по октябрь предприятие выпускало сыр и сливочное масло с использованием немолочных жиров. За полгода лаборатории выявили 14 образцов такой продукции в магазинах и социальных учреждениях по всей стране.

Надзорное ведомство фиксировало нарушения и ранее. В июне 2025 года инспекторы обнаружили, что завод закупал сырье у фирм-однодневок — ООО «Молпак», ООО «СКАЙ» и ООО «РУСМОЛ». Тогда было аннулировано 152 производственных сертификата на более чем 500 тонн товаров, а позже отозвано еще 8 документов на 5 тонн.

В марте 2026 года на предприятии выявили новые недостатки: система контроля пищевой безопасности ХАССП так и не была внедрена. За это завод получил предписание.

Несмотря на многократные штрафы и отзыв семи деклараций о соответствии в прошлом году, предупреждения не возымели действия. Суд пошел на крайнюю меру, временно заморозив часть производства.