В Курской области врачи зафиксировали 41 случай коронавируса
Курянам рассказали как безопасно для желудка отметить Новый год
Курянам рассказали как безопасно для желудка отметить Новый год
© Сгенерировано AI в Шедевруме
Новогодняя ночь - настоящий праздник живота, правда, чреват он дискомфортом в животе. Эндокринолог Кристина Пришвина рассказала "Узнай.ру" как его избежать.
- Праздновать Новый год мы начинаем в позднее время, поэтому лучше отдавать предпочтение легким, питательным и легкоусваиваемым продуктам. Они должны быть вкусными, но при этом не перегружать пищеварительную систему и не вызывать тяжести. Например, это могут быть свежие овощи или салаты из свежих овощей. К ним мы можем добавить белки. Это могут быть ломтики куриного филе, индейки, лосося или тунца, - рассказала врач.
Пришвина считает, что можно использовать копченые или отварные продукты. Хорошо сочетаются с овощами и морепродукты. Что касается сыров, то врач порекомендовала поставить на стол твёрдые или полутвёрдые сыры, к которым относится пармезан или рикотта. Можно разнообразить новогодний стол орехами. Их едят как отдельно, так и добавляют в салаты.
- Я рекомендую сделать легкие закуски с авокадо. Например, гуакамоле – паста из авокадо, лимона и чеснока с зеленью. Она хорошо сочетается с овощными чипсами или цельнозерновым хлебом. Еще один вариант лёгкой закуски – это хумус с овощами. Много полезной клетчатки также содержится во фруктах, - говорит эксперт.
Пришвина рекомендует избегать жареных и тяжелых закусок, жирных мясных продуктов, паст и пирогов. Если вы не представляете новогодний стол без оливье, то сделайте его не с колбасой, а с отварным мясом. По словам врача, вместо майонеза можно использовать подсолнечное масло.
Комментируйте наши новости:
