Курянам рассказали как правильно питаться во время Рождественского поста
Курянам рассказали как правильно питаться во время Рождественского поста
Курянам рассказали как правильно питаться во время Рождественского поста
© freepik
Во время Рождественского поста, который будет длится вплоть до 6 января, нельзя есть продукты животного происхождения. Не каждому дано выдержать месяц без любимых продуктов: мяса, молока и рыбы. Врач общей практики и диетолог Елена Соломатина дала совет порталу "Узнай.ру" как правильно питаться в этот период.
- Питание во время поста должно быть максимально приближено к привычному рациону человека. Если он привык к жареному мясу, фастфуду и прочим подобным вещам, ему будет сложнее. Я бы, конечно, посоветовала готовиться к посту заранее. Желательно постепенно добавлять овощи, фрукты, клетчатку и цельнозерновые каши, а также белковые продукты – горох, нут, чечевицу и сою, - рассказала она.
По словам врача, во время поста в рационе должно быть большое количество орехов и бобов. Орешки перед употреблением следует замачивать. Богаты белком гречка, полба, киноа, овес.
Диетолог дала совет есть побольше фруктов и овощей, которые содержат витамин микро и макроэлементы, способствующие биохимическим процессам в теле человека.
- Что касается жиров, старайтесь использовать разнообразные масла, такие как оливковое и льняное, а не зацикливаться только на подсолнечном или кукурузном маслах. Они содержат омега-6 жирные кислоты, которые компенсируют отсутствие рыбы в рационе, - говорит врач.
Комментируйте наши новости:
