В соцучреждениях Курской области зафиксировано 17 случаев выявления недоброкачественной пищевой продукции

- Несоответствующая требованиям продукция изготовлена 11 предприятиями, среди которых четыре курских производителя. В образцах продуктов питания выявлены незаявленные в маркировке компоненты, растительные жиры, остаточное количество лекарственных препаратов, - сообщил руководитель Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Евгений Чёрный.

Растительные жиры обнаружили в пробе сыра производства Республики Татарстан и в двух образцах сладко сливочного масла от предприятий Курской и Пензенской областей.

- Положительный результат показали пробы, отобранные в Беловском детском доме-интернате и двух больницах города Курска, - пояснил Евгений Чёрный.

Обеспокоенность, по словам руководителя управления, вызывают случаи выявления остаточного количества лекарственных средств в пищевых продуктах, которые поставляются в учреждения соцсферы. В июне в пищеблоке одного из городских детских садов в пробе сливочного масла «Марьинское» установлено содержание эприномектина — ветеринарного препарата противопазитарного действия.

Во всех случаях выявления недоброкачественной и фальсифицированной пищевой продукции приняты меры профилактического и административного воздействия, рассказал руководитель службы.

- Признаны недействительными 8 деклараций о соответствии продукции, - заявил Евгений Чёрный.

Информацию по итогам он сообщил на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Курской области.