Россия и мир: в Москве открыли Троицкую линию метро, а руководители ЦРУ и МИ-6 написали совместную статью
![](https://region.center/source/kursk/2024/september/7/0000.jpg)
© Freepik
Специалисты Россельхознадзора по Орловской и Курской областям заявили, что декларация о соответствии сливочного масла от ООО "Курский сыродельный завод" была признана недействительной. Речь идет о декларации, которая была выдана предприятию на два вида сливочного масла - "Традиционное с массовой долей жира 82,5%" и "Крестьянское -72,5%".
Решение об отзыве декларации было принято на основе результатов исследования трех проб молочной продукции, которые были взяты в апреле и мае 2024 года в бюджетных учреждениях Калужской, Костромской областей и Санкт-Петербурге.
Выявлено несоответствие жирно-кислотному составу, массовой доле сорбиновой кислоты и количественному содержанию бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина. Представители Россельхознадзора пояснили, что все это на фальсификацию сливочного масла с применением немолочного сырья.
Организации были отправлены предостережения, а также были выданы требования по устранению нарушений.