Оказалось, что сливочное масло «Крестьянское 72,5%» из Ивановской области – не сливочное и не масло

В ходе исследований ФГБУ «Тверская МВЛ» в рамках государственного пищевого мониторинга анализировало сливочное масло «Крестьянское 72,5%» производства Ивановской области. Оно было обнаружено в доме-интернате для престарелых и инвалидов в Ярославской области. Выяснилось, что в представленном продукте содержится фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.