В Курской области изъяли 3 тонны кукурузы с грибным токсином

Сотрудники Россельхознадзора по Орловской и Курской областям заблокировали отправку 3 тыс. тонн кукурузы от одной КФХ. Зерно не прошло по нормам Таможенного союза из-за микотоксинов.

В партии выявили Т-2 токсин — продукт грибов Fusarium. Лаборатория зафиксировала превышение в 5,4 раза.

«Т-2 токсин — 1-й класс опасности, с цитотоксичными и иммунодепрессивными свойствами. Риск для животных и людей. Это указывает на нарушения хранения», — пояснили в Россельхознадзоре.

КФХ получила предупреждение. С начала года управление провело 22 проверки зерна, выдав 62 предостережения.